朗翰V5 美食尚餐饮娱乐管理系统朗翰餐饮/酒楼/茶楼软件硬件狗

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品牌:朗翰
系列:美食尚
软件种类:行业软件
行业软件种类:餐饮旅游
软件形式:光盘标准版（盒装）

“朗翰美食尚餐饮娱乐V5”是朗翰软件在多年快餐业管理软件开发应用实践中，总结行业需求特点，为快餐餐厅管理设计的专业软件，它具有全方位集成的库存管理和销售管理功能，使餐厅的管理和运作变得更有效率。系统通过对产品成本和毛利的核心管理，优化了餐厅的经营管理，从而有效地增强企业的市场竞争优势。

朗翰美食尚餐饮娱乐V5由后台管理系统、前台营业系统、总部系统构成。总部系统和配送中心系统是根据目前快餐企业发展连锁的需求，并参照现代连锁管理原理和ERP系统理念进行设计，体现了采购进货、库存成本控制、产品生产研发、物流配送、营销组织、客户关系等连锁管理要求。该系统为快餐企业向更大规模发展提供信息化方面的保证。

适用范围：中式连锁快餐店、西式餐厅、连锁咖啡厅、酒吧、奶茶等。

前台POS系统：提供多种业态选择，根据不同业态模式有包括：开单、点菜、结算、折扣、赠送、促销、来电订餐、消费查询、收销查询、交班功能。

服务台管理系统：提供商品查询、会员查询以及消费查询；并且提供退货和兑奖功能。

基础资料：提供菜品资料、套菜、做法等基本信息的建立和维护功能；

厨房打印：可支持按菜品、类别分单打印或整单打印，实现厨房、吧台多点打印，实时监控打印机状态，异常提示。

出品管理：不仅提供后台出品另外支持前台触屏出品功能；提供条码出品，支持一级、二级告警提醒，自动催菜，支持触屏出品模式。

前台管理：日常经营管理模块，包括：时价菜设置、菜品沽清、营业参数设置、非营业收入登记、销售流水实时查询、收银流水实时查询、日营业单据查询、交班查询等

会员管理：系统支持连锁与本地会员共同使用。支持优惠卡、充值卡和挂帐卡三种类型，支持多种积分方案。

短信管理：系统内嵌短信功能模块，可支持短信成员组管理，支持群发，单发。

报表中心：系统提供包括数据查询、决策分析、物料查询等多类型报表查询体系。可有效帮助管理人员跟踪了解企业经营管理情况，并对经营策略、经营决策等提供强有力的参考。

系统设置：提供菜品耗料方案设置，对仓库进行管理。

采购管理：对原料的采购业务进行管理；提供采购申请单、采购订单、采购收货单及退货单等业务单据，管理采购流程。

库存业务：管理原料库存业务，可以进行盘点、原料出入库、原料调拨等操作；

配送管理：门店与配送中心库存配送流程的管理；并提供分析报表。

报表分析：对原料的进销存数据进行分析。

● 定位于快餐行业的专业产品◇ 使用总部集中式管理。
◇ 统一物料集中采购配送。
◇ 连锁中央厨房，半成品加工管理。
◇ 贴身针对即买即取、牌号管理、餐桌管理等多种经营模式的功能设计。
◇ 胖总部软分店的产品架构，轻松管理快乐开新店。
● 嵌入方便的来电订餐系统◇ 嵌入来电显示系统，不管外带外送均采用最简单的点菜流程，来电订餐一步到位。
◇ 整合来电显示系统，完美支持来电订餐功能。
◇ 订餐流程操作的简单，不同模式无须切换。
◇ 支持屏幕直接手写输入。
● 提供先进的触屏出品功能◇ 屏幕触摸出品，操作更直接简便。
◇ 按单显示，一目了然。
◇ 拥有按单出品与按菜出品两种方案选择。
◇ 能与厨打配合使用，或代替厨打单独使用。
● 绝佳的快餐连锁方案◇ 提供灵活的连锁方案，实施简单。
◇ 支持连锁总部、配送中心（中央厨房）、营业分店、加盟店等多机构连锁。
◇ 现连锁物料统一采购、统一配送管理方案。
◇ 支成半成品加工、半成品配送等功能。
◇ 胖总部轻分店架构，开店更简单，管理容易。
● 多种多样的促销优惠方式◇ 拥有多种优惠方式可以供用户选择，只需要简单的设置便可实现。
◇ 菜品优惠券、菜品买赠、菜品特价、菜品促销、会员特价等应有尽有。
● 稳定高效的厨打系统◇ 提供全面的厨打设置向导，厨打设置轻松搞定。
◇ 高效稳定，独立监控程序，实时监控打印机状态，有效防止漏单丢单现象。
◇ 支持网口、并口、串口等多种类型Pos小票打印机。
◇ 支持点菜打印、出品打印。
◇ 支持分单厨打，多厨房、多吧台厨打。
● 功能全面的的库存管理系统◇ 拥有完整的采购流程管理，供应商及供应商结算体系。
◇ 拥有完善库存业务管理流程。
◇ 支持多仓库，库间调拨等。
◇ 支持菜品配料管理、销售冲减库存。
◇ 支持完善的连锁配送模式，连锁库存管理。
◇ 拥有包括物料查询、流水分析、利润分析等的强大报表查询分析系统。
● 优秀实用的会员管理系统◇ 系统支持灵活多样的会员管理。
◇ 支持多种积分卡、充值卡、优惠卡、本地挂账卡等。
◇ 支持会员消费积分，积分升级等。
◇ 支持连锁会员和非连锁会员两种混合模式的管理。
● 丰富的报表查询系统◇ 拥有流水查询、销售查询、营业分析、利润分析等权重报表。
◇ 提供多种统计方式与分组方式。
◇ 新增日报、月报、周报查询模块。
● 拥有多种实用的辅助功能◇ 短信平台：借助系统客人资料库，调出满足条件的客人资料，定期给客人发短信，这样可以与客人间联络感情，稳固公司客源。该功能需向第三方购买短信网络服务。
◇ 数据转储功能[选购]
◇ 财务接口[选购]：支持金蝶与用友软件的财务接口

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